Décembre 2025 : L’huile d’olives, un savoir-faire à découvrir !
La récolte et le pressage des olives dans la région Souss-Massa est toujours un évènement dans le déroulement de l’année. En 2025, comme tous les ans, c’est aussi l’occasion, pour les Jeunes que nous accueillons en stage dans notre ferme agro-écologique, de découvrir une tradition millénaire, et un savoir-faire très particulier. Un séjour de rupture, c’est aussi la meilleure façon de créer de nouveaux souvenirs, de découvrir l’Autre, et de se découvrir soi-même.